Daniela Drtinová vyzpovídala našeho šéfkuchaře Jirku Hrachového na DVTV. Mrkněte se na ukázku na následujícím odkazu: https://www.dvtv.cz/videos/vyuceni-kuchari-dnes-nic-neumi-dreme-15-hodin-denne-bez-vasne-to-delat-nejde-rika-sefkuchar-vycepu
Přijďte se pobavit ve Velkém Valašském Stylu! Na zabíjačkovou hostinu, a to 25. března od 17:00. Máme pro vás poctivé originální zabijačkové menu a hlavně – přijede opravdová CIMBÁLOVKA! Vstupenky ve Výčepu na výčepu. Zabijačkové menu: Zabijačkový Tafelšpic kobzole, vejmrda, křen, kapusta, naša hořčicaVajčina s pečeným vepřovým mozečkem na uzeném sádle topinka pečená na ohni, …
Šéfkuchař Jiří Hrachový v zábavném pořadu na TV Prima. Mrkněte… Pořad si můžete pustit kliknutím ZDE.
“Michelinský šéfkuchař Hrachový prošel cizineckou legií. Připrav se, že tě zastřelí, slyšel” tak zní nadpis čerstvého rozhovoru našeho šéfkuchaře na CNN Prima News. Chcete se dozvědět více? Klikněte na následující link! cnn.iprima.cz
Autorka oblíbených kuchařek Hana Michopulu přivítala ve svém podcastu šéfkuchaře Výčepu, Jiřího Hrachového.
Jiří Hrachový: Chceme hosty, kteří přijdou do Výčepu na pivo, překvapit. Kdo kdy jedl černou koprovku?
Přijede letos svatý Martin na bílém koni? To popravdě nevíme. Ale víme, že my přijdeme s pořádnou svatomartinskou hostinou! Budou klasiky jako skvělý husí kaldoun, husí paštika, husí jatýrka a srdíčka a samozřejmě i konfitované husí stehno, zelí a knedlík. Od pátku do neděle se stavte na tuhle parádu, a raději si udělejte rezervaci!
Na to jsme se ptali Zdeňka Pohlreicha, když si k nám do kuchyně přišel za Jiřím Hrachovým popovídat… a trochu i povařit. A obojí byla docela zábava! Chcete vidět, jak to všechno vypadalo? Sledujte na Primě 9.12. ve 23:30 nebo pak v repríze 11.12. v 10:15! Pořad si také můžete pustit online kliknutím ZDE.
